Признаки аллергии на помидоры у взрослых встречаются нечасто. Обычно данная проблема характерна для детей, но встречается редко. Гиперчувствительность может быть вызвана употреблением самого овоща, рассадой и пыльцой растения. Симптомы заболевания необходимо различать, чтобы своевременно начать лечение.
Редко взрослые сталкиваются с проявлением аллергии на помидоры. Обычно это явление характерно для детей, но случается нечасто. Гиперчувствительность может возникать как при употреблении самого овоща, так и при контакте с рассадой и пыльцой растения. Важно уметь различать признаки заболевания, чтобы своевременно начать лечение.
Причины
Проблему обычно выявляют у людей, у которых есть генетическая предрасположенность к аллергиям. Когда раздражитель попадает в организм, начинается производство иммуноглобулина Е, который предназначен для уничтожения чужеродных веществ, содержащихся в растении.
Когда антитела связываются с антигенами, это нарушает целостность оболочек жировых клеток. Этот процесс сопровождается активацией гистаминовых рецепторов и появлением признаков аллергической реакции. Иммуноглобулины не появляются мгновенно. Если человек впервые употребляет помидоры, у него, вероятно, не появятся никакие симптомы. Однако в дальнейшем аллергия может начать проявляться.
Очень редко люди могут проявлять повышенную чувствительность к рассаде помидоров. Предполагается, что это связано с запахом и попаданием раздражителя в органы дыхания.
Развитие отрицательной реакции иммунной системы связано с определенными белками. Хотя их содержание в помидорах невелико, после попадания в организм они способны вызывать негативные симптомы.
У людей с гиперчувствительностью состояние может ухудшиться не только при употреблении сырого овоща, но и на термически обработанный продукт.
Люди, страдающие от сезонной аллергии, более подвержены этой проблеме. У них возникает опасность перекрестной реакции.
Люди, страдающие от сезонной аллергии, более подвержены этой проблеме. У них возникает опасность перекрестной реакции.
Возможные проявления
Симптомы аллергии на томаты обычно стандартные. Ухудшение самочувствия может произойти немедленно или через определенное время. При этом могут наблюдаться различные реакции:
- Органы пищеварительной системы могут отреагировать на увеличенное выделение гистамина, что может вызвать боли в животе и нарушение стула. Это связано с уменьшением времени прохождения пищи через кишечник.
- Кожный покров может пострадать от экземы и крапивницы. Это может произойти практически сразу после употребления данного овоща. Кожа начинает воспаляться, покраснеет, начинает чесаться. Иногда достаточно простого контакта с помидором, чтобы появились высыпания, отеки и зуд. Сыпь может быть ограничена одним участком или распространяться по всему телу.
- Появляется чихание, насморк, приступы кашля и усиленное слезотечение. При выработке гистаминов происходит расширение сосудов и увеличение их проницаемости. Из-за этого они медленно избавляются от жидкости. Наиболее подвержены этому сосуды в носу.
Очень редко аллергики сталкиваются с анафилактическим шоком. Признаки иммунной реакции могут появиться немедленно после употребления продукта. Это состояние отрицательно сказывается на работе всего организма и проявляется нарушением дыхания, отеком лица и губ, а также появлением комка в горле.
Что происходит с детским организмом
У ребенка возникает аллергия на помидоры сразу после введения прикорма. Это состояние вызывает несколько неприятных симптомов:
- у малыша начинает болеть живот;
- появляется тошнота и рвота;
- нарушается работа кишечника;
- снижается давление в артериях;
- наблюдается отек кожи и слизистых оболочек;
- появляются высыпания, вызывающие сильный зуд.
Аллергическая реакция на помидоры у маленького ребенка может проявиться сразу после введения этого продукта в рацион. Это состояние может вызвать неприятные симптомы, такие как:
- боли в животе;
- тошнота и рвота;
- нарушения в работе кишечника;
- снижение артериального давления;
- отечность кожи и слизистых оболочек;
- появление зудящих высыпаний.
Вследствие этих нарушений ребенок становится капризным, испытывает затруднения со сном и постоянно плачет. При чрезмерном чесании пораженных участков кожи может возникнуть инфекция.
У детей вероятность развития анафилактического шока выше, чем у взрослых. Важно помнить, что если у малыша возникает повышенная чувствительность к помидорам, то он также может плохо переносить и другие красные фрукты.
Чтобы снизить вероятность подобных осложнений, нужно не злоупотреблять помидорами во время беременности, особенно в последние месяцы.
Диагностика
Возможно, у многих вызывает интерес вопрос о том, может ли у взрослого или ребенка быть аллергия на помидоры. Хотя это состояние встречается редко, оно может вызывать немало неприятностей. Поэтому, при появлении первых симптомов следует обратиться к аллергологу. Специалист выслушает жалобы пациента и изучит особенности проявления реакции.
Дополнительно могут быть проведены специальные тесты и анализ крови. Считается, что наиболее эффективным методом выявления аллергической реакции является анализ крови. После попадания раздражителя в организм начинается синтез иммуноглобулина E. Поэтому, повышенный уровень этого вещества в анализе может свидетельствовать о развитии аллергии.
Для выявления болезни также могут использоваться аппликационные тесты. Для этого наносят предполагаемый аллерген на специальный аппликатор и прикрепляют его к спине на несколько дней. Появление сыпи подтвердит наличие аллергии.
Кожные пробы могут быть выполнены путем введения аллергена под кожу с помощью специальной иглы.
Лечение
Аллергия на помидоры поддается лечению так же, как и другие заболевания. Врач назначает комплекс оздоровительных методов для улучшения состояния больного, основываясь на результатах обследования.
Прежде всего, рекомендуется придерживаться диеты, полностью исключив аллергенный продукт из рациона. При посещении общественных мест общепита следует внимательно изучать состав блюд.
Исследования показывают, что термическая обработка способна уничтожить часть антигенов, содержащихся в свежих помидорах. Поэтому реакция на прием в пищу вареных помидоров проявляется реже.
Желтые и оранжевые сорта могут не вызывать гиперчувствительность.
У каждого человека может возникнуть аллергическая реакция на помидоры. Для уменьшения ее проявлений врач может рекомендовать лекарственные препараты. Облегчение достигается следующими способами:
- Применением антигистаминных средств. Они помогают устранить отеки, зуд и спазмы. Кроме того, они обладают успокаивающими свойствами, что способствует улучшению состояния больного. Чаще всего используют Лоратадин, Телфаст, Цетиризин. Обычно лечение этими средствами продолжается в течение трех недель.
- Применением глюкокортикоидов. Они обладают выраженными иммунорегулирующими свойствами. Лечение включает применение Преднизолона, Гидрокортизона, Дексаметазона.
- Использованием эпинефрина. Этот препарат оказывает сосудосуживающее и бронхолитическое действие. Его применяют для предотвращения развития анафилактического шока.
- Применением бронходилататоров. Они помогают избавиться от признаков бронхиальной астмы.
- Использованием противодиарейных препаратов. Они помогают справиться с проблемами со стулом.
- Применением противорвотных средств, если больного беспокоит тошнота с приступами рвоты.
- Применением кортикостероидных гормонов. Это наиболее эффективные лекарства при аллергии, поэтому назначение их должен осуществлять только врач. Они используются в крайних случаях.
- Использованием серотонинергических средств. Обычно используется Ципрогептадин.
- Применением сорбентов. Они необходимы для вывода из организма токсических веществ, что способствует быстрому прекращению аллергической реакции. Больной может употреблять активированный уголь, Энтеросгель и другие.
- Применением десенсибилизирующих препаратов. Они помогают снизить высокую чувствительность организма к определенным компонентам.
Помидоры в детском питании
Чтобы аллергия на томаты не возникала у ребенка, этот продукт не стоит давать детям до года
. Это предупреждение связано с высоким содержанием кислоты в овоще, что может негативно сказаться на желудке ребенка.
Малое количество сока или томатного пюре можно начинать вводить в рацион с десяти месяцев. Сначала следует давать половину чайной ложки, внимательно следя за реакцией малыша. Если организм нормально переносит продукт, то дозу можно увеличить.
Если употребление этого продукта вызвало нарушения в работе пищеварительной системы, то овощ следует исключить из рациона до года или на более продолжительный период.
Перед тем как давать продукт в свежем виде, необходимо очистить его от кожуры и удалить семена.
. Это предупреждение связано с высоким уровнем кислотности овоща, который может негативно сказаться на желудке ребенка.
Малое количество сока или томатного пюре можно начинать вводить в рацион с десяти месяцев. Сначала следует давать половину чайной ложки, внимательно наблюдая за реакцией малыша. Если организм нормально переносит продукт, то можно увеличивать порцию.
Если употребление продукта вызвало нарушения в работе пищеварительной системы, то овощ следует исключить из рациона до года или на более длительный период.
Перед тем как давать продукт в свежем виде, его необходимо очищать от кожуры и удалять семена.
Только с трехлетнего возраста томаты можно давать детям без опасений и в любом виде.
Профилактика
Взгляд профессионала
Доктор аллергологии Юлия Борисовна Черкашина
Образование: Окончила Медицинский Университет им. Н.И. Пирогова в 1998 году, Москва
Задать вопрос эксперту
Для уменьшения вероятности возникновения аллергий, рекомендуется принимать витаминные комплексы, содержащие кальций. Полезно периодически проводить очистку организма при помощи препаратов, таких как Энтеросгель, и аналогичных средств. Однако все эти меры следует принимать только после консультации с врачом.
В случае появления аллергических реакций, необходимо исключить соответствующий продукт из рациона. Самостоятельное применение лекарственных средств не допускается. Для предотвращения осложнений важно следовать всем рекомендациям специалистов по лечению данного заболевания. В противном случае возрастает риск развития анафилактического шока.
Частые вопросы
Какие методы можно использовать для смягчения симптомов аллергии на томаты?
Для смягчения симптомов аллергии на томаты можно использовать антигистаминные препараты, кремы с глюкокортикостероидами и специальные гипоаллергенные диеты.
Какие натуральные методы могут помочь при аллергии на томаты?
Натуральные методы, такие как употребление меда, регулярное употребление масла рыбьего жира и питьевой режим, могут помочь смягчить симптомы аллергии на томаты.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Применяйте антигистаминные препараты для снижения симптомов аллергии на томаты. Они могут помочь уменьшить зуд, красноту и отеки, вызванные аллергической реакцией.
СОВЕТ №2
Избегайте употребления томатов и продуктов, содержащих томаты, чтобы предотвратить возникновение аллергических реакций. Это включает в себя такие продукты, как кетчуп, соусы, соки и консервированные помидоры.