По закону природы полезные натуральные продукты способствуют улучшению здоровья человека, в то время как вредные, несбалансированные продукты могут нанести вред. Однако существуют исключения из этого правила, например, аллергия на рыбий жир, что служит ярким примером.
Рыбий жир является полезнейшим продуктом, способствующим развитию, росту и общему укреплению человеческого организма, но в некоторых случаях он выступает сильным аллергеном, вызывающим негативные проявления.
Причины развития аллергии
Иммунная защита организма человека осуществляет строгий отбор всех веществ, поступающих в него. Иногда возникают ситуации, когда иммунная система начинает действовать неправильно, что приводит к развитию типичной аллергической реакции на определенный продукт, который организм воспринимает как опасное вещество. Существует несколько типичных факторов, которые могут вызвать аллергию на рыбий жир:
- Ослабленный иммунитет. Часто аллергические реакции проявляются после перенесенных вирусных или инфекционных заболеваний.
- Генетика. Аллергия во многих случаях имеет семейную предрасположенность.
- Экология. Плохая экологическая ситуация и низкокачественные продукты могут способствовать развитию аллергических реакций.
- Стресс. Стрессовые ситуации, повышенная физическая и эмоциональная усталость могут ослабить организм, что приведет к развитию аллергии.
- Возраст. У грудных детей и младенцев органы пищеварения еще не полностью сформированы, у пожилых людей могут развиваться хронические заболевания, что также может вызвать негативные реакции.
- Гормональный фон. У беременных женщин, подростков и пожилых людей изменения в гормональном фоне могут стать еще одной причиной развития аллергии.
Однако существует ряд специфических факторов, которые могут вызвать аллергию на омега-3 (вещество, содержащееся в рыбьем жире):
- Негативные реакции на натуральный продукт.
Полезную пищевую добавку извлекают из печени тресковых рыб или готовят из жирной морской рыбы. Печень рыб, пойманных в районах с неблагоприятной экологической обстановкой, может накапливать токсины и вредные вещества. Все они сохраняются в пищевой добавке и попадают в организм человека.
- Аллергические реакции на синтетический витамин в капсулах.
Сбой в работе иммунной системы может произойти при несоблюдении дозировки препарата или неправильном приеме.
Перед тем как начать самостоятельно принимать капсулы с полезной добавкой, следует выяснить, какого витамина организму недостаточно на данный момент.
Излишек питательных веществ вызывает беспокойство в организме, что может привести к возникновению аллергических реакций.
Противопоказания к употреблению
Существует несколько случаев, когда использование пищевых добавок может быть вредным для здоровья.
- Аллергия на морепродукты. Если у вас выявлена аллергическая реакция на морепродукты, то не рекомендуется включать их в свой рацион.
- Проживание в прибрежных районах. Жители прибрежных районов часто употребляют морепродукты в еде, поэтому избыточное потребление омега-3 кислот может вызвать иммунный ответ организма.
- Возрастные ограничения. В детском и пожилом возрасте следует быть осторожным при введении морепродуктов в рацион питания.
- Наличие хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (диабет, гипертиреоз, низкое артериальное давление).
- Совместное употребление с другими лекарствами и витаминными комплексами. Совместное употребление с лекарственными препаратами может привести к их несовместимости. Пищевая добавка содержит большое количество витаминов и жирных кислот, поэтому совместное употребление с витаминными комплексами может вызвать гипервитаминоз.
Признаки возникновения негативной реакции
Симптомы аллергии на рыбий жир:
- Признаки аллергии на коже и слизистых оболочках характерны для всех людей, страдающих от этого. Когда аллерген попадает в организм, начинается зуд и чесание. На коже лица и тела появляются красные шелушащиеся участки, мелкая сыпь или водянистые пузырьки. Чаще всего поражаются кожа вокруг рта, сгибы рук и ног, а также паховая область. Слизистые оболочки рта, носа и глаз краснеют, воспаляются, возникает отечность и ощущение сухости. Могут развиться аллергический насморк с обильными выделениями или конъюнктивит с сильным слезотечением.
- Проявления со стороны желудочно-кишечного тракта. Эти симптомы типичны для пищевой непереносимости. Основные признаки: жидкий стул, рвотные позывы, метеоризм, боли в области желудка. При тяжелых формах аллергической реакции может произойти обезвоживание организма из-за частого жидкого стула и рвотных позывов, а также возникнуть воспаление слизистой желудочно-кишечного тракта.
- Нарушения работы дыхательной системы. Анафилактический шок – самое опасное проявление аллергии. Все начинается с незначительных симптомов, затем при поступлении аллергена в организм начинается аллергический насморк, сопровождаемый чиханием, кашлем, болью в области гортани. В тяжелых случаях может произойти отек трахеи и бронхов, из-за недостатка кислорода возникают спазмы, резко снижаются показатели артериального давления, происходит потеря сознания. Еще одно опасное проявление – отек Квинке, отечность поражает шейную область, зажатие приводит к затруднениям с дыханием, потере сознания и даже летальному исходу. Оба проявления требуют немедленной медицинской помощи.
Методы диагностики
К категории методов диагностики относятся:
- подробное обследование врачом-аллергологом и сбор анамнеза;
- прохождение лабораторных тестов на мочу и кровь;
- практика элиминационной диеты и ведение дневника питания;
- назначение специальных аллергических проб;
- проведение специальных тестов для выявления аллергенов.
Лечение
В плане лечения данного заболевания предусмотрены следующие меры:
- Соблюдение специальной диеты, исключающей из рациона продукты, способные вызвать аллергические реакции.
- Проведение курса приема препаратов, блокирующих выделение гистамина, для уменьшения отеков и воспаления.
- Применение адсорбентов и препаратов с содержанием кальция для быстрого вывода шлаков и токсинов из организма.
- Использование местных препаратов для смягчения отдельных симптомов (мази для кожи, капли для носа и глаз, сиропы для горла).
- Назначение курса кортикостероидов, гормональных препаратов, применяемых в случае тяжелого течения аллергии.
Аллергия у детей
Аллергия на рыбий жир у ребенка проявляется такими же симптомами, что и у взрослого, но они проявляются более ярко.
У малыша возникают сильные кожные высыпания, сопровождаемые невыносимым зудом, начинается отек слизистых оболочек. Ребенок плохо переносит пищу, часто рвота, нарушенный сон. Усиливается газообразование, стул становится жидким, в тяжелых случаях в кале присутствует кровь. Могут возникнуть затруднения с дыханием.
Меры профилактики
При обнаружении непереносимости натурального продукта следует исключить из рациона питания все виды рыбы и морепродукты (мидии, кальмары, мясо краба).
Если выявлена аллергия еще и на рыбий жир в капсулах, следует с осторожностью принимать лекарства, витаминные комплексы, биологически активные добавки, в составе которых присутствует этот продукт.
Частые вопросы
Как проявляется аллергия на Омега-3?
Аллергия на Омега-3 может проявляться различными симптомами, такими как зуд, кожные высыпания, отек, затрудненное дыхание, тошнота и рвота.
Как диагностируется аллергия на Омега-3?
Диагностика аллергии на Омега-3 может включать в себя аллергические тесты, кожные пробы и анализы крови для определения уровня антител.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При подозрении на аллергию на Омега-3 жирные кислоты, рекомендуется обратиться к врачу-аллергологу для проведения специальных тестов на аллергическую реакцию.
СОВЕТ №2
Если у вас диагностирована аллергия на рыбий жир, который часто содержит Омега-3, обратите внимание на альтернативные источники Омега-3, такие как льняное масло или вегетарианские капсулы с растительными источниками Омега-3.