Может ли быть аллергия на яблоки

Аллергия на яблоки – нечастое проявление аллергической реакции. Яблоко является доступным и полезным фруктом, богатым полезными веществами. У людей, чувствительных к пыльце, часто возникают проблемы с этим фруктом.

Почему возникает

Редко возникающая аллергическая реакция обычно не приводит к серьезным осложнениям. Вещество, вызывающее повышенную чувствительность, называется бета-каротин и является естественным красителем. Поэтому, если яблоко имеет яркий цвет, то риск возникновения аллергии на него увеличивается.

Эту проблему часто испытывают люди, которые употребляют яблоки в избыточных количествах ежедневно, не подвергая их тепловой обработке.

Иногда реакция связана с тем, что на плоды попала пыльца растений. Поэтому перед употреблением фрукты нужно хорошо промывать под проточной водой.

Серьезные симптомы аллергии могут возникнуть из-за применения химических пестицидов, которыми обрабатываются деревья для борьбы с паразитами. В некоторых случаях это даже может вызвать анафилактический шок.

Инфографика

Серьезные проявления аллергической реакции могут возникнуть из-за применения химических пестицидов для обработки деревьев от вредителей. В некоторых случаях это даже может привести к развитию анафилактического шока.

Люди с повышенной чувствительностью к яблокам могут испытывать симптомы аллергии при употреблении сока из этих плодов. Однако обработанный и стерилизованный сок не вызывает ухудшения самочувствия.

Бывают случаи, когда человек не реагирует на яблоки, но испытывает негативные последствия от продуктов на их основе, таких как сидр или уксус. В этом случае аллергическую реакцию вызывает дрожжевой грибок, содержащийся в обоих продуктах, что может привести к расстройству желудка.

Перекрестная форма

Если организм плохо реагирует на яблоки, то возможны аналогичные реакции на другие продукты. Похожие компоненты содержатся в грушах, персиках, абрикосах и айве. Также стоит быть осторожным с пыльцой некоторых растений, так как она также может вызывать гиперчувствительность.

При чувствительности к пыльце, следует быть особенно внимательным к употреблению яблок, так как это может привести к неприятным проявлениям.

Как проявляется проблема

Аллергическая реакция на яблоки у взрослых и детей проявляется схожими симптомами. Употребление фруктов обычно вызывает ухудшение самочувствия. Однако, если употреблять повидло, варенье или джем, то аллергической реакции не происходит. Это объясняется тем, что аллергены сосредоточены в кожуре яблока. После ее удаления фрукт становится практически безопасным. У взрослых чувствительность к аллергенам встречается редко.

Повышенная чувствительность к яблокам сопровождается:

  1. Аллергия на кожеАтопическим дерматитом. При данной проблеме кожный покров покрывается высыпаниями, которые вызывают сильный зуд. Высыпания локализуются в области лица, шеи и рук. С течением времени появляется шелушение. При расчесывании высыпаний возможно заражение, что приводит к гнойному процессу.
  2. Отеком Квинке. При этом состоянии появляются отеки на лице, стопах и кистях. Быстрое набухание слизистой оболочки верхних дыхательных путей может вызвать удушье.
  3. Анафилактическим шоком. Это состояние при непереносимости яблок возникает очень редко. При этом быстро развивается опасная для жизни симптоматика в виде повышенного возбуждения, судорог и резкого снижения артериального давления.

Для подтверждения проблемы проводят кожные пробы и выявляют в крови антитела к определенному веществу.

Методы лечения

Наиболее часто у детей возникает аллергия на яблоки. Если диагноз подтвержден, то используется специфическая иммунотерапия, при которой в организм вводят определенные дозы аллергена для формирования стойкого иммунитета. Продолжительность курса лечения составляет около четырех лет. Этот метод является эффективным, однако он редко используется при пищевых аллергиях.

При сенсибилизации обязательно нужно перестать контактировать с аллергеном. Для снятия клинических проявлений аллергической реакции пользуются антигистаминными и гормональными средствами.

В процессе лечения обязательно проводится очищение системы пищеварения, полости носа и рта.

При острых проявлениях аллергии нельзя обойтись без:

  1. УколИнъекций Эпинефрина. Это быстродействующее средство, которое прекращает выработку гистамина, снимает мышечное напряжение и облегчает дыхание.
  2. Препаратов антигистаминного действия для блокирования гистамина, устранения зуда и чихания.
  3. Гормональных препаратов на основе кортикостероидов, обладающих выраженным противовоспалительным эффектом.
  4. Бронходилататоров. Они необходимы при приступе астмы для расслабления дыхательных путей и улучшения процесса дыхания.

Если у грудного ребенка возникла аллергия на яблоки, то есть вероятность, что со временем состояние нормализуется, и фрукты не будут вызывать такую реакцию.

Полезные советы

Для уменьшения выраженности аллергических проявлений рекомендуется:

  1. Исключить из рациона продукты, содержащие аллерген. При полном отсутствии яблок в рационе симптомы сенсибилизации не будут беспокоить. В периоды обострений рекомендуется придерживаться гипоаллергенной диеты.
  2. Выбор терапевтических методик должен осуществляться врачом с учетом возраста и индивидуальных особенностей организма.
  3. При наличии аллергиков среди близких родственников рекомендуется осторожно вводить новые продукты. Следует начинать с небольших порций. Для снижения проявлений аллергических реакций необходимо соблюдать питьевой режим, включающий чистую питьевую воду.
  4. При покупке продуктов следует изучать их состав, чтобы избежать случайного употребления аллергена. Не рекомендуется употреблять пищу, содержащую добавки, консерванты и красители.

Для предотвращения аллергической реакции при первых проявлениях рекомендуется обратиться к аллергологу. Врачи советуют вести дневник, в котором фиксировать все употребленные продукты и реакцию на них. Также предотвратить аллергию может:

  • У врачасвоевременное лечение патологий органов пищеварительной системы;
  • избавление от всех хронических заболеваний;
  • применение средств для укрепления иммунной системы;
  • отказ от спиртных напитков и курения, а также вредных продуктов.

Может ли быть аллергия на яблоки? Эта проблема встречается редко. Поэтому даже при склонности к аллергии не следует отказываться от этого фрукта, но лучше употреблять зеленые сорта.

Для снижения риска сенсибилизации можно есть плоды, предварительно очистив их от кожуры.

Частые вопросы

Как проявляется аллергия на яблоки?

Аллергия на яблоки может проявляться различными симптомами, такими как зуд или покраснение кожи, отек губ или языка, насморк, кашель, затрудненное дыхание, расстройство желудка и даже анафилактический шок.

Как диагностируется аллергия на яблоки?

Диагностика аллергии на яблоки может включать в себя кожные тесты, пробу сыворотки крови на наличие антител к аллергенам яблока, а также проведение элиминационной диеты.

Чем лечат аллергию на яблоки?

Лечение аллергии на яблоки может включать в себя прием антигистаминных препаратов, применение глюкокортикостероидов, а также избегание употребления яблок и продуктов, которые их содержат.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации