Сладкий фрукт финиковой пальмы содержит около половины сахара, поэтому многие люди с удовольствием употребляют сушеные и свежие финики в качестве десерта. Мамы, заботящиеся о здоровье своих детей, предпочитают давать финики вместо конфет. Возникает вопрос: возможна ли аллергия на финики или они абсолютно безопасны для здоровья?
Долгое время финики считались продуктом с низким риском аллергических реакций, врачи рекомендовали включать их в рацион беременных женщин и маленьких детей из-за высокого содержания глюкозы, минеральных веществ, пектина и витаминов.
Фрукты финиковой пальмы содержат около половины своего веса сахара, поэтому они популярны в качестве десерта, а также как замена конфет для здорового питания детей. Однако возникает вопрос: могут ли финики вызывать аллергию или они безопасны для здоровья?
Долгое время финики считались продуктом с низким риском аллергических реакций, и врачи рекомендовали их для беременных женщин и маленьких детей из-за их высокого содержания глюкозы, минералов, пектина и витаминов.
Употребление фиников способствует укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кишечника, а также благотворно влияет на почки, сердце, печень и мозговую активность. Однако в последнее время врачи все чаще сталкиваются с случаями непереносимости этих полезных сухофруктов. Возникает аллергия на финики как у маленьких детей, так и у взрослых.
Почему развивается аллергия на финики
Итак, вызывают ли финики аллергию? Существует несколько причин, по которым может возникнуть аллергическая реакция на плоды финиковой пальмы:
- Производственная обработка сухофруктов химическими веществами для придания им привлекательного вида и увеличения сроков хранения. Специальные растворы, которыми обрабатываются плоды, являются сильными аллергенами. Недостаточно тщательно промытые финики могут вызвать негативную реакцию организма.
- Пищевая непереносимость. В таких случаях аллергические реакции развиваются быстро, человеку достаточно съесть небольшое количество плодов, вызывающих аллергию.
- Индивидуальные особенности организма. При выявлении аллергической реакции на фруктозу или глюкозу может возникнуть аллергия на сладкий сухофрукт, так как в его составе в большом количестве содержатся оба элемента.
- Ослабленный иммунитет. Пищеварительная система болезненных маленьких детей, получивших прикорм из фиников, может просто не справиться с перевариванием плода, из-за чего возникает его непереносимость.
- Перекрестная реакция. Аллергические проявления при употреблении фиников могут возникнуть, если человек страдает аллергией на пыльцу цветов ржи, тимофеевки, акации длиннолистной.
- Наследственный фактор. Если во время беременности у будущей мамы была выявлена пищевая непереносимость сухофруктов, то и новорожденный малыш может реагировать на сладкий плод.
Симптоматика
Симптомы аллергической реакции на финики могут проявиться уже через несколько часов после их употребления. У каждого человека организм реагирует по-своему, поэтому первые признаки аллергии на сладкие сухофрукты могут различаться. У взрослых риск развития тяжелых форм аллергической реакции выше, чем у детей.
У взрослых аллергия на финики проявляется следующим образом:
-
Кожные проявления: появление красных зудящих пятен на теле и лице, мелкая сыпь с небольшими пузырьками, шелушащиеся и влажные участки кожи.
-
Проблемы с органами дыхания: аллергический ринит, заложенность носовых проходов, одышка, сухой кашель, отек слизистых оболочек, затруднения при глотании.
-
Проблемы с органами пищеварения: тошнота, рвота, диарея, повышенное газообразование, спазмы в кишечнике.
Читайте также:
Появление симптомов аллергической реакции после употребления сладких фруктов или блюд с финиками может произойти уже через несколько часов. У каждого человека организм реагирует индивидуально, поэтому первые признаки непереносимости вкусных сухофруктов могут проявляться по-разному. У взрослых людей риск развития тяжелых форм аллергической реакции (отек Квинке, анафилактический шок) выше, чем у детей.
Симптомы аллергии на финики у взрослых включают в себя следующее:
- Кожные проявления.
Аллергическая реакция на коже проявляется в виде появления красных зудящих пятен на теле и лице, мелкой сыпи с небольшими пузырьками, а также шелушения и влажных участков кожи.
- Органы дыхания.
Пищевая непереносимость часто сопровождается не только кожными проявлениями, но и аллергическим ринитом, заложенностью носовых ходов, одышкой, сухим кашлем, отеком слизистых оболочек и затруднениями при глотании.
- Органы пищеварения.
Организм аллергика может отреагировать на раздражающее вещество неполадками в системе пищеварения, проявляющимися в чувстве тошноты, приступах рвоты, диарее, повышенном газообразовании и спазмах в кишечнике.
У людей с хроническими заболеваниями органов дыхания аллергия может протекать в острой форме (анафилактический шок, отек Квинке), что требует незамедлительной медицинской помощи.
Симптомы у маленьких детей имеют некоторые отличия:
- Чаще всего у малыша появляются зудящие красные пятна по всему телу (крапивница), возможно повышение температуры тела;
- Ребенок становится капризным, плохо ест, беспокойно спит;
- У малыша болит животик, стул жидкий со слизистыми вкраплениями.
Диагностика и лечение
Диагностика патологического состояния включает в себя:
- проведение лабораторных исследований крови для определения уровня эозинофилов и наличия антител;
- провокационные тесты для выявления конкретного аллергена;
- использование кожных тестов (не проводятся у детей до пяти лет);
- назначение специальной диеты и ведение пищевого дневника.
Лечение пищевой непереносимости конкретного продукта включает целый комплекс мер, который определяется врачом после изучения лабораторных обследований, оно включает в себя:
-
Читайте также:
- Полное исключение фиников из рациона питания пациента.
- Назначение специальной диеты, исключающей другие продукты, способные вызвать или усилить аллергические реакции.
- Назначение лекарственного лечения, направленного на устранение нежелательных проявлений.
Пациенту предписывают:
Определение патологического состояния включает в себя:
- анализ крови на содержание эозинофилов и наличие антител;
- проведение проб для выявления конкретного аллергена;
- тестирование на коже (не проводится у детей до пяти лет);
- назначение специальной диеты и ведение пищевого дневника.
Лечение непереносимости определенного продукта включает в себя целый комплекс мер, которые определяет врач после изучения лабораторных исследований, оно включает в себя:
- Полное исключение фиников из рациона питания пациента.
- Назначение специальной диеты, исключающей другие продукты, способные вызвать или усилить аллергические реакции.
- Назначение лекарственного лечения, направленного на снятие нежелательных проявлений.
Пациенту назначают:
- Курс антигистаминных препаратов, блокирующих выработку организмом гистамина. Лекарства можно принимать только под наблюдением врача, который назначает дозировку и длительность приема.
- Сорбенты. Препараты помогают выводить из организма токсины и устранять симптомы.
- Негормональные мази для устранения кожных высыпаний.
- В остром течении заболевания проводится курс гормональной терапии.
Меры профилактики
Частые вопросы
Каковы симптомы аллергии на финики?
Симптомы аллергии на финики могут включать зуд или покраснение кожи, отек губ или лица, насморк, кашель, затрудненное дыхание и даже анафилактический шок.
Как диагностируется аллергия на финики?
Диагностика аллергии на финики может включать в себя кожные тесты, пробу на аллерген-специфический IgE и провокационные тесты под наблюдением врача.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При подозрении на аллергию на финики рекомендуется обратиться к аллергологу или иммунологу для проведения специальных тестов и диагностики.
-
Читайте также:
СОВЕТ №2
Важно внимательно читать этикетки продуктов и избегать употребления продуктов, которые могут содержать финики или их следы, если у вас есть подозрения на аллергию.
Загрузка...
