Реакция организма на апельсины может проявиться не только у детей, но и у взрослых. Употребление цитрусовых может вызвать негативные симптомы, но причины возникновения аллергии на экзотические фрукты могут различаться. Иногда внезапное появление аллергической реакции служит сигналом для взрослых об озабоченности их здоровьем, и может послужить поводом обратиться к врачу для консультации и квалифицированной помощи.
Почему возникает аллергическая реакция на апельсин
Перед тем как окончательно отказаться от цитрусовых после появления характерных симптомов, важно понять причины их возникновения. Пищевая аллергия после употребления апельсина происходит из-за специфических химических соединений в составе этого продукта. Он содержит:
- натуральные сахара – фруктозу и сахарозу;
- витамины A, C, E, PP, а также группу B;
- эфирные масла;
- азотистые соединения;
- ферменты.
Перед тем как окончательно отказаться от цитрусовых после появления характерных симптомов, важно разобраться в причинах их возникновения. Пищевая аллергия после употребления оранжевого фрукта возникает из-за специфических химических соединений в составе продукта. Он содержит:
- фруктозу и сахарозу;
- витамины А, C, E, РР, а также группы В;
- эфирные масла;
- азотистые соединения;
- ферменты.
Апельсин содержит пантотеновую и тиаминовую кислоты. Следовательно, избыток этих веществ может вызвать появление симптомов аллергической реакции. Иногда достаточно даже запаха эфирных масел. Однако в некоторых случаях причина кроется не в самом фрукте.
Апельсины не растут в умеренной зоне и в основном поставляются в страны СНГ из тропических регионов. Чтобы фрукты не портились при перевозке и не были съедены насекомыми, их обрабатывают ядохимикатами:
- дифенил;
- фунгициды;
- сернистый газ;
- бромистый метил.
Отравляющие вещества остаются на руках и попадают в рот, если плоды недостаточно хорошо промыты. Именно они могут стать аллергеном. Однако если не использовать химию, апельсины поражаются микроорганизмами, которые также могут спровоцировать развитие аллергии. В некоторых случаях также наблюдается перекрестная реакция сразу на несколько веществ.
Важно также учитывать, что у детей симптомы развиваются из-за переданной по наследству непереносимости, недостаточно развитой иммунной и пищеварительной систем или обычной передозировки.
Люди в возрасте могут начать проявлять аллергическую реакцию после длительных лет без ее проявлений. Из-за изменений в работе внутренних органов на фоне хронических заболеваний организм может отреагировать не так, как обычно. Важно учитывать эти особенности при проведении лечения.
Симптоматика
Аллергическая реакция на апельсин может проявляться разнообразно в зависимости от индивидуальных особенностей человека:
- Реакции эпителия. У аллергиков после контакта с цитрусовыми может появиться жжение губ, а затем краснота, отеки и зудящая сыпь на коже и слизистых. Особенно опасны поражения глотки и бронхов, которые могут привести к нарушению дыхания.
- Нарушение пищеварения. Организм, пытаясь избавиться от “ядов”, может вызвать тошноту, рвоту, диарею и спазмы кишечника, сопровождающиеся сильными болями. В тяжелых случаях возможно развитие колита и панкреатита.
- Неврологические проблемы. Возможно снижение артериального давления, что может привести к слабости, головокружению и мигрени.
У детей реакция на цитрусовые обычно начинается с диатеза на щечках, сопровождающегося появлением пятен и высыпаний на коже. Если не отказаться от апельсинов, крапивница со временем может прогрессировать до экземы, требующей более длительного и сложного лечения.
Аллергическая реакция на апельсины может проявляться разнообразно в зависимости от индивидуальных особенностей человека:
-
Эпителиальные проявления. У аллергиков после контакта с цитрусовыми могут возникать жжение губ, покраснение и отеки слизистых тканей на теле и лице, а также зудящая сыпь. Особенно опасны поражения глотки и бронхов, которые могут привести к нарушению дыхания.
-
Нарушение пищеварения. Организм, пытаясь избавиться от "ядов", может вызвать тошноту, рвоту, диарею и спазмы в кишечнике, сопровождающиеся сильными болями. В тяжелых случаях это может привести к развитию колита и панкреатита.
-
Неврологические проблемы. Аллергия на апельсины может сопровождаться снижением артериального давления, что вызывает слабость, головокружение и мигрени.
У детей реакция на цитрусовые обычно начинается с диатеза на щечках, с высыпаниями и пятнами на коже. Если не прекратить употребление апельсинов, крапивница может перерасти в экзему, требующую более длительного и сложного лечения.
Также у детей могут возникать расстройства пищеварения, аллергический ринит, покраснение глаз и сухой кашель. У взрослых симптомы проявляются иначе. Обычно первыми признаками становятся конъюнктивит и заложенность носа, затем развиваются дерматозы и проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Симптомы аллергии на апельсины у детей проявляются практически мгновенно, в то время как у взрослых может быть задержка до нескольких часов, что затрудняет самодиагностику.
Поэтому лучше всегда консультироваться с врачом, чтобы не ухудшить собственное состояние, полакомившись очередной порцией аллергенного продукта и спровоцировав анафилактический шок или отек Квинке с опасностью летального исхода.
Методы диагностики
Квалифицированный специалист учитывает множество потенциальных факторов, способных вызвать у детей симптомы, аналогичные аллергической реакции на апельсины. Поэтому точный диагноз может быть поставлен только после тщательного обследования. Обычно пациентов диагностируют двумя способами:
-
Скарификационные тесты. Кожа прокалывается или царапается иглой, после чего на поврежденный участок капается аллерген. Если кожа покраснела или отекла, то диагноз подтверждается. Этот метод позволяет исследовать реакцию на десятки различных веществ за один раз, но его можно применять только в период умеренности, чтобы не вызвать обострение.
-
Исследование уровня антител. Аллергическую реакцию в организме чаще всего вызывают антитела класса Е. Путем взятия крови из вены можно проверить их взаимодействие с различными веществами. Этот метод более эффективен и безопасен, однако он может допустить ошибку в случае, если нетипичная реакция на цитрусовые вызвана другим типом антител.
Если в результате диагностики подтверждается аллергия на апельсины, врач назначает соответствующее лечение.
Терапия
Избегание контакта с аллергеном остается первым и основным правилом устранения симптомов и предотвращения появления новых. В случае с цитрусовыми это может оказаться непростой задачей. Просто не приобретать фрукты в магазинах недостаточно. Апельсиновый сок и экстракты присутствуют в составе многих напитков, от которых также придется отказаться.
Чтение является важной привычкой, которую должен выработать себе аллергик. Необходимо внимательно изучать состав товаров каждый раз перед их приобретением и использованием. Это относится не только к десертам. Апельсиновые экстракты очень полезны для кожи большинства людей, поэтому они добавляются также во многие косметические средства. Следует обращать внимание на состав лекарств. Полезно также узнать точное название вещества-аллергена, чтобы определять его независимо от способа записи ингредиентов в инструкции.
Есть и хорошая новость. Со временем аллергия может пройти. Поэтому, исключив на полгода-год апельсины из своей жизни, можно рискнуть и снова попробовать пару долек фрукта. Главное не переборщить, чтобы не вызвать нового обострения. Зато если все пройдет нормально, можно постепенно снижать контроль над всеми продуктами, попадающими на стол.
Если избавиться от аллергии не получилось, врач порекомендует ряд препаратов, которые обычно используются для смягчения симптомов:
Избегание контакта с аллергеном остается первостепенной задачей при уменьшении симптомов и предотвращении новых проявлений. В случае с цитрусовыми это может быть непростой задачей. Просто избегать приобретения фруктов в магазинах недостаточно. Апельсиновый сок и экстракты содержатся во многих напитках, от которых также придется отказаться.
Чтение является важной привычкой, которую должен приобрести аллергик. Необходимо внимательно изучать состав товаров перед их приобретением и использованием. Это относится не только к десертам. Для большинства людей апельсиновые экстракты полезны для кожи, поэтому они добавляются во многие косметические средства. Следует обращать внимание на состав лекарств. Полезно также узнать точное название аллергена, чтобы определять его независимо от способа записи ингредиентов в инструкции.
Есть и хорошая новость. Со временем аллергия может пройти. Поэтому исключив апельсины из своей жизни на полгода-год, можно рискнуть и снова попробовать пару долек фрукта. Важно не перегибать палку, чтобы не вызвать нового обострения. Однако, если все пройдет нормально, можно постепенно снижать контроль над всеми продуктами, попадающими на стол.
Если избавиться от аллергии не удается, врач может порекомендовать ряд препаратов, которые обычно используются для смягчения симптомов:
- Антигистаминные. Если стандартные противоаллергические препараты не помогают, врач может назначить специализированную гормональную терапию.
- Симптоматическое лечение. Для облегчения воспаления и зуда на коже используются соответствующие мази. При расстройствах пищеварения рекомендуется прием энтеросорбентов, чтобы быстрее вывести аллерген из организма.
- Реабилитация. В качестве поддержки для организма назначаются иммуномодулирующие препараты и витамины. Также рекомендуется провести терапию по нормализации работы кишечника. Взрослым стоит также проконсультироваться с врачом относительно лечения хронических заболеваний, как потенциального источника аллергии.
Конкретный набор необходимых медикаментов назначается индивидуально. Можно дополнить терапию народными средствами.
Но лучше сначала спросить совета у врача и удостовериться, что «лекарство» не превратится в еще один источник аллергии и не спровоцирует побочные эффекты, которые только усугубят ситуацию.
Как избежать развития негативной реакции
Частые вопросы
Какие могут быть симптомы аллергии на апельсины у взрослых и детей?
Симптомы аллергии на апельсины могут включать зуд или покраснение кожи, отек губ или лица, насморк, кашель, затрудненное дыхание, тошноту, рвоту или диарею.
Каковы возможные серьезные реакции на аллергию на апельсины?
В некоторых случаях аллергия на апельсины может вызвать анафилактический шок, что является серьезным и потенциально смертельным состоянием. Поэтому важно обратиться к врачу при первых признаках аллергической реакции.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Обратитесь к врачу для проведения аллергических тестов, чтобы точно определить, вызывает ли апельсин у вас или вашего ребенка аллергическую реакцию.
СОВЕТ №2
Избегайте употребления апельсинов и продуктов, содержащих апельсиновый сок, если у вас или у вашего ребенка диагностирована аллергия на апельсины.
СОВЕТ №3
Изучите этикетки продуктов, чтобы убедиться, что они не содержат апельсинов или апельсинового сока, чтобы избежать случайного употребления аллергена.