Как жить с аллергией на лактозу

Неспособность переваривать лактозу – это нарушение работы желудка и кишечника, когда они не могут полностью или частично переработать лактозу. Эта проблема связана с недостаточным уровнем лактазы в организме, которая необходима для переваривания молочных продуктов. Эта проблема может возникнуть у людей всех возрастов, но первые симптомы чаще всего проявляются у подростков или взрослых.

Непереносимость лактозы – это нарушение работы желудка и кишечника, когда они не могут полностью переварить лактозу. Это происходит из-за недостаточного количества лактазы в организме, которая необходима для переработки молочных продуктов. Эта проблема может возникнуть у людей всех возрастов, но первые симптомы обычно проявляются у подростков или взрослых.

Понятие

При воздействии специального фермента лактазы происходит гидролиз (расщепление) дисахарида лактозы. Если этого фермента не хватает, это негативно сказывается на переваривании молочных продуктов.
Если лактоза не расщепляется, она попадает в кишечник в неизмененном виде, что вызывает ряд неприятных ощущений. Большинство людей, страдающих от недостатка лактазы, не могут употреблять молоко, в то время как некоторые могут переваривать небольшое количество молочных продуктов и, возможно, позволить себе их употребление время от времени.
Проблема недостатка лактазы чаще всего проявляется во взрослом возрасте, в то время как у детей это случается крайне редко.

Типы лактозной недостаточности

Существует несколько форм проявления этой болезни:

1. Первая форма – первичная. Она может быть врожденной или транзитной. Врожденная форма связана с генетической предрасположенностью и проявляется в течение первого года жизни, при этом активность лактазы снижается к пяти годам. Несоблюдение диеты может вызвать нарушения в работе пищеварительной системы. Транзитная недостаточность наблюдается у детей, родившихся преждевременно, поскольку их ферментная система недостаточно сформирована. В этом случае состояние нормализуется до первого года жизни.
2. Вторая форма – вторичная. Проблемы возникают в результате заболеваний, которые повредили целостность слизистой оболочки кишечника. Это временное явление, которое исчезает после устранения основной патологии и восстановления выработки фермента.

Почему может возникнуть

Лактоза – это углевод, непереносимость которого может быть связана с различными причинами.

С возрастом в организме человека происходит уменьшение производства ферментов для расщепления лактозы. На развитие этого состояния влияют гормональные и генетические процессы. Иногда у детей уже с рождения могут быть подобные проблемы.

Общепринято считать, что непереносимость может возникать по следующим причинам:

• под воздействием наследственной предрасположенности;
• при наличии целиакии;
• в результате острых кишечных инфекций;
• при непереносимости глютена и молочных белков;
• вследствие патологий желудочно-кишечного тракта, таких как дисбактериоз, гастроэнтерит, язвенный колит;
• после проведения химиотерапии при лечении онкологических заболеваний.

Мнение специалиста

Врачи утверждают, что основную роль в возникновении этого состояния играет генетический фактор и острые инфекционные процессы в кишечнике. У грудных детей это состояние обычно нормализуется по мере взросления.

Симптомы

Если у взрослого человека наблюдается непереносимость лактозы, то возможны следующие проявления:

• появление болей в животе непосредственно после употребления молока и молочных продуктов;
• возникновение поноса с частым и водянистым стулом;
• возможно вздутие живота;
• ощущение тошноты.

Если у взрослого человека наблюдается непереносимость лактозы, то возможны следующие признаки:

• появление острой боли в животе сразу после употребления молока и молочных продуктов;
• возникновение поноса с частым и водянистым стулом;
• вздутие живота;
• ощущение тошноты.

У детей с непереносимостью лактозы симптомы могут проявляться по-разному, но чаще всего проявляются газообразование и вздутие живота. Клиническая картина этого состояния достаточно интенсивна.

Если ребенок отказывается от груди, после кормления срыгивает и начинает плакать, это говорит о непереносимости.

Диагностика

Для выявления возможной патологии необходимо незамедлительно обратиться к врачу при первых симптомах. Специалист проведет осмотр пациента, соберет анамнез, выяснит жалобы и изучит историю заболевания. Важно также предоставить информацию о принимаемых лекарствах во время физикального обследования. Однако окончательный диагноз возможен только после проведения лабораторных исследований и инструментальных процедур. Оценку состояния организма проводят с помощью следующих методов:

1. Общего и биохимического анализа крови.
2. Измерения уровня глюкозы в крови.
3. Проверки кислотности кала.
4. Исследования на непереносимость лактозы.
5. Биопсии слизистой оболочки кишечника.
6. Теста на лактазу. Патологию можно выявить при пероральном введении глюкозы.
7. Определения содержания жиров в кале.

Если у ребенка грудного возраста подозревается заболевание, подтверждение диагноза методом биопсии применяется только в крайних случаях. Выбор наиболее эффективного лечения возможен лишь после полного сбора информации о состоянии организма и возможных причинах нарушений.

Лечение

Данный заболевательный процесс подлежит различным методам лечения, в зависимости от возраста пациента. Если заболевание возникло у младенца, первым шагом для матери будет пересмотреть свое питание. При необходимости врач может рекомендовать препараты, содержащие лактазу – фермент, необходимый для правильного расщепления лактозы. Это позволит избежать негативных последствий для детского организма и обеспечит успешное переваривание молочного сахара.

Для улучшения состояния кишечной микрофлоры часто применяют Линекс, Бифидумбактерин и другие препараты.

Для устранения неприятных проявлений непереносимости врач может назначить препараты, такие как Смекта, Эспумизан, Боботик. В случае аллергии на лактозу может потребоваться полный отказ от грудного молока и перевод ребенка на искусственное вскармливание смесями без лактозы. Эти меры следует применять только в случае, если другие методы не приносят результатов и врач считает, что нет другого выхода.

Этот патологический процесс требует индивидуального подхода к лечению, особенно в зависимости от возраста пациента. Если заболевание возникло у младенца, то первым шагом для матери будет пересмотреть свой рацион. При необходимости педиатр может рекомендовать лекарства, содержащие лактазу, фермент, необходимый для нормального расщепления лактозы. Это позволяет избежать негативного воздействия молочного сахара на организм ребенка и обеспечивает успешное переваривание.

Для улучшения кишечной микрофлоры часто используют Линекс, Бифидумбактерин и другие препараты.

Для смягчения неприятных проявлений непереносимости врач может назначить препараты, такие как Смекта, Эспумизан, Боботик. В случае аллергии на лактозу приходится полностью отказаться от грудного молока и перевести ребенка на искусственное кормление смесями, не содержащими лактозу. Эти меры применяются только в случае, если другие методы не приносят результатов и врач считает это необходимым.

У взрослых проблема встречается гораздо чаще. Для борьбы с ней приходится исключить из рациона все продукты, содержащие лактозу. Однако стоит помнить, что молоко является важным источником белка. Если его исключить, уровень кальция может снизиться, что повлечет за собой риск остеопороза, характеризующегося хрупкостью костей. Поэтому при отказе от молочных продуктов необходимо заменить их другими продуктами или препаратами. Симптомы аллергии на лактозу у взрослых требуют внимания. При их проявлении важно составить правильный рацион, включающий в себя:

• овощи, фрукты и ягоды;
• мед;
• рис, злаки, макароны и бобовые;
• сою, орехи и яйца.

Также можно употреблять чай, кофе и соки. Однако не следует резко прекращать употребление молока. Важно обращать внимание на собственные ощущения, так как у некоторых людей организм позволяет периодически потреблять молоко и молочные продукты. Также вариантом может быть переход на молоко и сыры, не содержащие лактозу.

Особенности диеты

Ни в коем случае не стоит забывать, что если полностью исключить молоко и никак не возмещать этот ущерб, произойдет развитие дефицита кальция, что тяжело отразится на работе всего организма. Поэтому нужно есть больше пищи, содержащей этот элемент.

В определенных случаях врач может рекомендовать препараты, содержащие большое количество кальция, а также другие микроэлементы и витамины. Если пришлось перейти на безлактозную диету для младенца, то необходимо обеспечить его организм всеми необходимыми компонентами, которые он теряет из-за изменений в рационе.

Когда продукты, содержащие лактозу, исключены из рациона, важно начать вводить прикорм. Полезно кормить ребенка пюре из брокколи и жидкой овсянкой. Также необходимо давать препараты витамина D. Конечно, основной источник этого вещества – это прогулки на солнце, но в зимнее время дополнительные витамины необходимы.

Лактозная непереносимость считается сложным и неприятным состоянием. Однако, правильно составив рацион, можно наслаждаться вкусной и питательной пищей без вреда для организма.

В определенных ситуациях врач может рекомендовать препараты, содержащие большое количество кальция, а также другие микроэлементы и витамины. Если пришлось ввести безлактозную диету для младенца, то необходимо обеспечить его организм всеми необходимыми компонентами, которые он теряет из-за изменений в рационе.

При прекращении поступления лактозы в организм необходимо начать вводить прикорм. Полезно кормить ребенка пюре из брокколи и жидкой овсянкой. Также следует давать препараты витамина D. Конечно, основным источником этого вещества являются прогулки на солнце, однако в зимнее время дополнительные витамины необходимы.

Лактозная непереносимость считается серьезным и неприятным заболеванием. Однако, при правильном планировании рациона можно наслаждаться вкусной и питательной пищей без вреда для организма.

Прогноз и возможные последствия

Чаще всего при недостаточном переваривании лактозы возникают проблемы с пищеварением. Однако это не единственные негативные последствия данного заболевания. В таких случаях некоторые люди:

• испытывают затруднения со засыпанием и страдают от бессонницы;
• начинают терять вес;
• мучаются головными болями;
• постоянно ощущают усталость;
• становятся раздражительными и находятся в плохом настроении.

Соблюдение рекомендаций врача и правильное питание помогут предотвратить возникновение любых отклонений в работе организма. Если пренебрегать этим заболеванием и продолжать употреблять молочные продукты, существует высокий риск развития гастроэнтерологических заболеваний.

Также крайне важно следить за здоровьем пищеварительной системы, своевременно лечить заболевания желудка и кишечника. Это правило следует соблюдать, даже если непереносимости лактозы пока нет, поскольку некоторые заболевания могут нарушить выработку лактазы и привести к различным нарушениям.

Частые вопросы

Какие продукты следует избегать при аллергии на лактозу?

При аллергии на лактозу следует избегать молочных продуктов, таких как молоко, сыр, йогурт, мороженое, и продуктов, содержащих молочный белок или лактозу.

Какие альтернативы молочным продуктам можно использовать при аллергии на лактозу?

В качестве альтернативы молочным продуктам при аллергии на лактозу можно использовать растительные молоки, такие как соевое, миндальное, кокосовое или овсяное молоко, а также молочные продукты на основе них.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Изучите состав продуктов и выбирайте те, которые не содержат лактозу. Существует множество альтернативных продуктов без лактозы, таких как растительные молоки (миндальное, кокосовое, овсяное), творог из козьего молока, сыры без лактозы и другие.

СОВЕТ №2

Обратитесь к врачу-аллергологу или диетологу для разработки индивидуальной диеты, исключающей продукты, содержащие лактозу. Они помогут подобрать заменители и дадут советы по питанию.

СОВЕТ №3

Изучите этикетки на упаковках продуктов и обращайте внимание на наличие лактозы в составе. Будьте внимательны при выборе готовых блюд и закусок, так как лактоза может присутствовать в самых неожиданных продуктах.